발효 초기에 주정을 첨가하면 더 달콤한 와인이 나온다.

발효 초기에 주정을 첨가하면 더 달콤한 와인에 첨가되지만, 알코올의 함량은 알코올의 빠른 혼합물에 따라 15%에서 20% 사이로 증가할 것이다. 절대 말하지 마라. 만약 당신이 다시는 그것을 가질 수 없다고 스스로에게 말함으로써 디저트 습관을 깨려고 한다면, 당신은 실제로 그것을 갈망하게 될 것이다, 이것은 단지 자연스러운 반응일 뿐이다. 당신은 무언가를 가질 수 없고 더 많은 것을 원할 […]

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미국인들은 감자튀김의 의미를 바꾸었다

미국인들은 감자튀김의 의미를 바꾸었다. 우리는 이제 깊은 접시 피자, 가득 찬 크러스트 피자, 바비큐 피자(두 요리 사이의 교차점), 아침 피자, 채식 피자, 그리고 만약 당신이 음식 트렌드를 할 경우, 디저트 마늘 빵을 이름처럼, 디저트 피자는 지역마다 다르다. 단단하고 달콤한 껍질 – 과일을 유지하는 것은 흔한 일이다. 디저트는 이미 설탕에 굴려진 과일과 견과류를 사용하여 첫 문명 […]

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디저트에 대한 나의 생각은 180도 뒤집어야 했다.

디저트에 대한 나의 생각은 180도 뒤집어야 했다. 내가 처음 깨달은 것은 그들이 맛있기 위해 디저트에 밀가루를 항상 먹을 필요가 없다는 것이었다. 나는 실험을 시작했고 훌륭한 초콜릿으로 덮인 아몬드 레시피를 고안했다. 지금, 나는 이것을 조심해야 했다. 왜냐하면 이 문제를 해결하기 위해 다크 초콜릿으로 개조한 많은 숨겨진 방부제가 있을 수 있기 때문이다. 그리고 모든 천연 바닐라. 이 […]

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